Les matériaux de travail de Grace Denis sont le son, l'image et le comestible. Elle rassemble ces éléments sous forme d'installations interactives ou de situations hospitalières qui prennent racine dans la recherche agronomique, l'exploration de la dynamique de la biodiversité ou l'expérimentation d'un processus de cultures spécifiques qui peut lui-même être lié à un cycle lunaire. Attachées à la collaboration et à la participation, ses propositions artistiques sont d'abord conçues avec des agriculteurs et invitent ensuite d'autres savoir-faire (et notamment ceux de la cuisine). Le repas ou la consommation courante de matières comestibles deviennent des outils poétiques de transmission et de médiation qui nous invitent à reconsidérer la manière dont « nous avons désensibilisé notre rapport à la consommation » tout en (re)prenant conscience de notre rapport au vivant.

À Pierre-Bénite, Grace Denis a été invitée par Veduta à travailler sur l'histoire du sol local et la récente mise en place d'une Ferme Urbaine suite à la démolition d'un immeuble d'habitation dans le secteur des Arcades, et dans une volonté de relier le centre-ville et le quartier de la Haute Roche. Après avoir enquêté sur l'histoire de l'agriculture locale et identifié les espèces typiques de Pierre-Bénite, elle souhaite accompagner les chefs volontaires afin d'échanger autour de la notion de préservation, point de départ permettant de réfléchir ensemble à la fois à la pérennisation d'une histoire et à la protection des espèces et plus largement de l'écologie locale. L'ensemble prendra la forme d'une recherche-action conviviale invitant d'autres habitants à se réunir autour de cette célébration de la fertilité locale tout en ouvrant l'espace à une réflexion collective sur nos modes de vie contemporains et nos façons de consommer.

Découvrez en plus le travail de Grace Denis : gracegloriadenis.com

Visuel : Preparing for the meal in the series Aural Oral © Grace Denis